1. Приготовить всегда провианты. Рыбу также есть с потрохов, важнецки помыть почти мерзлой проточной водой. Морковь и лук чистить с кожицы и шелухи.

2. Рыбу также порезать, как мы привыкли говорить, порционными ломтями. В тарелке смешать муку, остроумие и перец. Обвалять в данной нам консистенции шматки рыбы со всех сторонок.

3. для сковороде рас калить растительное масло и обжарить обваленные шматки рыбы со всех сторонок до возникновения золотистой корочки. Покрышкой не, в конце концов, закрывать дабы рыба не развалилась для шматки.

4. Репчатый лук порезать кубиками довольно большими, морковь натереть для большой терке.

5. для раздельной сковороде обжарить овощи с добавление маленького числа растительного масла без аромата.

6. Выложить в подушечку с овощей шматки рыбы.

7. Полить еда майонзеом и залить маленьким числом горячей воды.

8. Гасить еда в течении 25-30 минут в слабом огне. Предлагать гарнируя вареным картофелем.